Turte delicioase cu branza “Suluguni”-o reteta excelenta pentru toata familia

0

Va prezentam o reteta delicioasa de tarte umplute cu branza “Suluguni”.Aceste turte sunt gustoase si seamana cu reteta de placintele a bunicii.Pot fi servite atat fierbinti, cat si reci pentru ca oricum sunt delicioase!

Ingredientele pentru aluat:

-2 pahare de faina

-1 pahar de chefir

-1 pahar de cascaval ras

-0.5 lingurita de sare

-0.5 lingurita de zahar

-0.5 lingurita de bicarbonate de sodium

Ingrediente pentru umplutura:branza Suluguni rasa sau un pahar de sunca rasa

Mod de preparare:

Pentru pregatirea aluatului, puneti intr-un bol bicarbonatul de sodiu, chefirul si sarea si apoi adaugati faina si cascavalul.Amestecul trebuie framantat pana ce va rezulta un aluat fin si moale.Aluatul trebuie impartit in 5 bile egale.Intindeti fiecare bila si puneti umplutura de branza.Marginile aluatului se unesc si se lipesc deasupra umpluturii.Turta se intoarce cu cusatura pe masa si intindeti-o cu ajutorul unui sucitor.Turtele se prajesc intr-o tigaie cu ulei incins .

Comments are closed.

x
Da-mi un "Like"